Potatoes Darphin αλλά Tracer

 Εύκολη και γρήγορη συνταγή, για τις ποιο νόστιμες τηγανιτές πατάτες. Θα χρειαστείτε: 2 κιλά πατάτες τριμένες 300 γρ. αλεύρι 2 κρεμμύδια 300 γρ. Παρμεζάνα 4 αυγά Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Αλάτι και πιπέρι Recipes 2 kilos potatoes 300 gr. flouer 2 onion 300 gr. Parmesan 4 eggs olive oil salt & pepper

2021-01-07T20:03:07+02:00Ιανουάριος 7th, 2021|Food travel & cooking|

Η καλύτερη παστουρμαδόπιτα γίνετε σε σφυρήλατο τηγάνι Petromax SP 32

Πίτα της Καισάρειας η απλά μια παστουρμαδόπιτα είναι αυτή που θα σας κάνει να λυγίσετε από γευστική ηδονή, εύκολη χωρίς πολλά πολλά. Απλή ζύμη και σε χρόνο μηδέν έχετε τον καλύτερο μεζέ, ιδιαιτερότητα εχει ο παστουρμάς ο οποίος είναι άοσμος κα μακράς ωρίμανσης. Στο σφυρήλατο τηγάνι η ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας βοηθάει στο τέλειο ψήσιμο. Δύο [...]

2020-12-26T22:57:58+02:00Δεκέμβριος 26th, 2020|Food travel & cooking|

Φιλέτα μοσχαρίσια σε σφυρήλατο τηγάνι Petromax SP 32 – Beef fillets in a forged pan asmr

 Τα λεπτοκομμένα φιλέτα σε σφυρήλατο τηγάνι, παίρνουν άλλη γεύση. Ψημένα σε μέτρια φωτιά στο γκάζι, πίτα ψημένη στο ζουμί τους και άντε γεια! Beef fillets in a forged pan medium fire and pie pan. https://www.mantemi.gr/mantemenia-thgania-sxarothgana-sfyrhlata/sfyrhlato-thgani-petromax-sp32.html

2020-12-23T18:33:20+02:00Δεκέμβριος 23rd, 2020|Food travel & cooking, Γενικά|

Τα καλύτερα αρνίσια παϊδάκια γάλακτος, σε ατσάλινη πλάκα ψησίματος

Απλά και γρήγορα έχετε τα καλύτερα ψημένα παϊδάκια, μια ατσάλινη πλάκα, ένα γκάζι και η απόλαυση έρχεται μόνη της. Δίχως να χάνετε το πολύτιμο υγρό τους, σας δίνει την ευκαιρία να τα έχετε ζουμερά, δηλαδή ποιο νόστιμα.

2020-12-19T21:57:25+02:00Δεκέμβριος 19th, 2020|Food travel & cooking|

Ταβέρνα Μπατζάβαλης, ο ορισμός μιας εκδρομής στην Τροιζηνία

Ποιος είναι αυτός που δεν εχει πάει στον Μπατζάβαλη, δεν υπάρχει περίπτωση να είστε κοντά και να μην επισκεφθείτε την καλύτερη ταβέρνα της περιοχής. Ο φιλόξενος Γιώργος, αυτός ο υπέροχος άνθρωπος που αγαπάει τους μοτοσικλετιστές. Τι να πει κανείς για τα υπέροχα φαγητά του, την μπογάνα, την τεράστια μπριζόλα, τις υπέροχες τεράστιες σαλάτες του, την [...]

2020-12-12T17:42:10+02:00Δεκέμβριος 12th, 2020|Food travel, Food travel & cooking|

Οι ποιο τραγανοί και μυρωδάτοι κεφτέδες, που έχετε φάει ποτέ!

Αυτούς τους κεφτέδες δεν τους έχετε ξαναφάει, μυρωδάτοι και τραγανοί, αφράτοι και γευστικοί. Εύκολη συνταγή για τους ωραιότερους κεφτέδες της ζωής σας. Υλικά 1/2 χοιρινό κιμά 1/2 μοσχαρίσιο κιμά 3-4 φέτες ψωμί μαύρο 1 αυγό Μαϊντανό Δυόσμο Βασιλικό 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι & πιπέρι Μισό ποτήρι λάδι Αλευρώνεις και τηγανίζεις σε καυτό [...]

2020-12-10T21:19:19+02:00Δεκέμβριος 10th, 2020|Food travel & cooking|

Η καλύτερη βελουτέ σούπα λαχανικών με κριθαράκι – Velvet vegetable soup

(Vichyssoise) όπως θα την ελεγε ενας φίλος μου, επειδή είναι ποιο πιασάρικο σαν όνομα. Απλή και είναι πραγματικά εύκολη και νόστιμη. Υλικά Λάδι 2 πράσα 1 ματσάκι μαϊντανό 3 καρότα 2 μικρά κρεμμύδια η ένα μεγάλο 3-4 πατάτες Ανηθο Αλάτι & πιπέρι Ένα Μπλέντερ για την δημιουργία της τελικής μορφής 250 γρ. κριθαράκι προαιρετικά εάν [...]

2020-12-03T19:11:24+02:00Δεκέμβριος 3rd, 2020|Food travel & cooking|

THE BEST SPECIAL HAMBURGERS I’VE EVER MADE ASMR IN A LARGE GRIDDLE Petromax fs48

 Baking HAMBURGERS is a ritual for me, the Petromax plate is perfect for perfect baking. Cook vegetables, bake a variety of meats, pies and whatever else you want on the Petromax steel plate. Place it over your fire and the plate will start to burn quickly, thanks to the excellent heat dissipation of the [...]

2020-11-23T17:43:26+02:00Νοέμβριος 23rd, 2020|Food travel, Food travel & cooking|

Ένα unboxing travel ξεκινάει…

Γνωρίζοντας την Ελλάδα μας και όχι μόνο Ένα όνειρο ζωής αλλά και ένα καλά οργανωμένο project ξεκινάει, ταξίδια στη χώρα μας με μοτοσικλέτα, αυτοκίνητο και όχι μόνο, είναι αυτό που ήδη κάνω εδώ και 40 χρόνια, μαζεύοντας υλικό και γνώση. Εδώ η εμπειρία συναντά την γνώση, έτσι ώστε τώρα να μπορώ να αξιοποιώ τα διάφορα [...]