1η δοκιμή με την Gaggia Νew Classic, όσα θέλετε να μάθετε για την παρασκευή του καλύτερου καφέ σας

 Η δύναμη του καλού καφέ, όλοι μας λατρεύουμε τον καλό εσπρέσο η καπουτσίνο. Εδώ θα δείτε με απλά λόγια, πως δημιουργείται ο καλύτερος καφέ σας! Τι θέλουμε λοιπόν, φυσικά μια μηχανή ιδανική για το σπίτι και εύκολη στην χρήση άλλα με διαδικασίες. Η διαδικασία είναι αυτή που μου φτιάχνει την διάθεση, έχετε σε πολλά [...]

2022-02-04T18:20:57+02:00Φεβρουάριος 4th, 2022|Food travel, Outdoor coffee|

Ανοίγοντας την Gaggia New Classic Black (2019) SB BLK Μηχανή Espresso 1300W Πίεσης 15bar & set up

 Περάσαμε σε άλλο level, Pro, θα έλεγα, στην διάθεση μου έχω ίσως την καλύτερη entry lever μηχανή Gaggia Classic Pro σε μαύρο χρώμα, ένα grider, και διάφορα αξεσουάρ που θα δείτε. Η δύναμη του καλού καφέ, όλοι μας λατρεύουμε τον καλό εσπρέσο η καπουτσίνο. Τι θέλουμε λοιπόν, φυσικά μια μηχανή ιδανική για το σπίτι [...]

2022-02-04T18:00:53+02:00Φεβρουάριος 4th, 2022|Outdoor coffee, Unboxing|

ProQ CHARCOAL CHIMNEY STARTER Δοχείο Εκκίνησης Για Κάρβουνα (Ανοξείδωτο) – ProQ

 Ο πιο εύκολος και καθαρός τρόπος για να ξεκινήσετε το ψήσιμο σε μια ψησταριά κάρβουνου είναι να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο εκκίνησης. Χρησιμοποιήστε το δοχείο εκκίνησης της ProQ® για να προετοιμάσετε κάθε φορά περίπου 1 κιλό κάρβουνα εύκολα και κυρίως χωρίς καθόλου κόπο. Οι 2 μεγάλες πλαστικές λαβές θα σας βοηθήσουν να ρίξετε τα κάρβουνα [...]

2022-01-17T18:49:06+02:00Ιανουάριος 17th, 2022|Food travel, Food travel & cooking|

Philly Cheesesteak Sandwich με Rib-Eye Black Angus, ίσως το καλύτερο σάντουιτς που έχετε φάει.

 Αυτή η συνταγή, θα σας μεταφέρει κατευθείαν στη Φιλαδέλφεια, είναι αυτό το κλασικό σάντουιτς Philly Cheesesteak, όπου είναι γεμάτο με rib eye κομμένο σε λεπτές φέτες, κρεμμύδια και τυρί provolone. Δείτε εδώ πώς να φτιάχνετε φανταστικά σπιτικά σάντουιτς και να τα φτιάχνετε όποτε θέλετε! Για το συγκεκριμένο ψήσιμο προτιμώ την ατσάλινη πλάκα της Petromax [...]

2022-01-15T19:08:29+02:00Ιανουάριος 15th, 2022|Food travel, Food travel & cooking|

Ψήνοντας Rib-Eye Black Angus Ουρουγουάης στην Atago της Petromax μέσα στη γάστρα ft6

nbsp; Το Rib-Eye ειναι το κρέας, που ολοι κάποια στιγμή θα πρέπει να δοκιμάστε, αλάτι, πιπέρι, λάδι και στο τέλος για την απογείωση βούτυρο με σκόρδο! Ομως ολοι θέλετε να έχετε κάτι ελαφρύ και παράλληλα αποδοτικό για να ψήνετε, ενα φορητό barbeque δηλαδή για παντού. Αυτή ψησταριά νομίζω θα σας κάνει ολα τα κέφια, Atago [...]

2022-01-07T18:11:04+02:00Ιανουάριος 7th, 2022|Food travel, Food travel & cooking|

Οσομπουκο με κριθαράκι σε μαντεμένια γάστρα Petromax ft6

nbsp; Osso Buco (ΟΣΟΜΠΟΥΚΟ) με κριθαράκι στο τζάκι, η πιο νόστιμη συνταγή, συνολικός χρόνος μαγειρέματος ειναι 1 1/2 ωρα σε γάστρα, οπου εχετε 100 με 110 βαθμούς εσωτερικά. Απλή συνταγή αλλά θέλει μεράκι και οχι βιαστικές κινήσεις ωστε να πάρετε το επιθυμητο αποτέλεσμα, που ειναι η γεύση. Το Οσομπούκο είναι σπεσιαλιτέ της Λομβαρδίας, αποτελούμενο από [...]

2022-01-05T21:30:38+02:00Ιανουάριος 5th, 2022|Food travel, Food travel & cooking|

Ταξιδεύοντας με τον Ooni karu 12 Φούρνο Πίτσας

nbsp; nbsp; Τα ταξίδια τα λατρεύω, οπως και το φαγητό, αυτόματα λοιπόν θέλω το καλύτερο, ωστε να εχω παντα στη διαθεση μου ζεστό φαγητό. Φυσικά θα μου πείτε οτι ισως ειναι υπερβολικό αυτό, οκ, εγω ειμαι τότε υπερβολικός! Με τον φούρνο πίτσας Ooni Karu θα κατακτήστε την τέχνη της πίτσας! Με καύσιμο από πραγματικό ξύλο [...]

2022-01-04T21:24:50+02:00Ιανουάριος 4th, 2022|Food travel, Food travel & cooking|

Φτιάχνοντας Coffee με Perkomax Petromax

 Ηρθε η ωρα της δοκιμής, ε, ναι, αυτή καφετιέρα νομίζω ότι πρέπει να υπάρχει σε κάθε εκδρομή η και στο σπίτι ακόμη, αφου καταφέρνει και κάνει ενα λιτρο καφέ! Περιγραφή: Η καφετιέρα - τσαγιέρα της Petromax είναι ιδανική για να φτιάξετε τσάι ή καφέ. Ο μοναδικός σχεδιασμός αναδίδει όλα τα αρώματα του καφέ και [...]

2022-01-02T08:38:07+02:00Ιανουάριος 2nd, 2022|Outdoor coffee|

1η δοκιμή με pizza στον ξυλόφουρνο Ooni Karu 12

 Ήρθε η ωρα της αλήθειας, να φτιάξω την δική μου πίτσα, στον δικό μου φούρνο και ναι, είναι όπως το φανταζόμουν! Αλήθεια, πόσο σημαντικό να έχεις το απόλυτο εργαλείο, ώστε να κάνεις την δική σου πίτσα, σε πραγματικό ξυλόφουρνο ειδικό για πίτσα. Αυτό το Gadget έτσι θα το γράψω, είναι αυτό που θέλει ο [...]

2021-12-30T07:17:52+02:00Δεκέμβριος 26th, 2021|Food travel, Food travel & cooking|

Τα απαραίτητα αξεσουάρ για τον αγαπημένο σας φούρνο πίτσας Ooni

 Είναι τα απαραίτητα για την παρασκευή πίτσας στον ξυλόφουρνο σας. Κάλυμμα Φούρνου Πίτσας Ooni Karu 12 Μαντεμένιο Τηγάνι 2όψεων (UU-P0A000)- Ooni Φτυάρι Γυρίσματος Πίτσας Ooni Φτυάρι Πίτσας 12" Διάτρητο - Ooni Scraper Ζύμης - Ooni https://www.psistis.gr/index.php?route=product/search&search=ooni&description=true&page=2

2021-12-30T07:18:01+02:00Δεκέμβριος 26th, 2021|Food travel, Food travel & cooking|